แบบครัวนอกบ้าน
แบบครัวนอกบ้าน เมื่อนึกถึงการเข้าครัวหลาย ๆ ท่านคงนึกถึงความร้อนระอุเมื่ออยู่หน้าเตาไฟ กว่าจะทำอาหารเสร็จก็เหงื่อไหลเป็นสายน้ำ แถมยังแทบไม่ได้มีส่วนร่วมกับคนที่กำลังทานอาหารอยู่ด้านนอกด้วย สิ่งที่เกริ่นมานี้เรากำลังพูดถึงครัวยุคเก่าที่มักจะแยกห้องครัวจากส่วนอื่น ๆ ของ บ้าน และในบ้านยุคใหม่จึงนิยมจัดครัวเอาไว้ในพื้นที่ใช้งานส่วนกลางของบ้าน เพื่อให้สะดวกและมีส่วนร่วมกัน