รวมของที่ระลึกภูเก็ต

รวมของที่ระลึกภูเก็ต

รวมของที่ระลึกภูเก็ต มุกที่อันดามัน สววรค์ที่จริงทรูเป็นเมืองจังหวัดภูเก็ตที่นี้ เต็มไปด้วยสิ่งล่อใจนักเดินทางจากทั่วทุกแห่ง ภูเก็ต วิลล่า ไม่ว่าจะเป็นริมหาด แดด แสงสียามรัตติกาล กิจกรรมมุดน้ำมองต้นปะการัง ล่องเรือกึ่งกลางสมุทร อาหาร สถาปัตยกรรมอาคารเก่า งานหัตถกรรมงานแฮนด์เมด สิ่งต่างๆพวกนี้ล้วนเป็นส่วนประกอบหนึ่งที่ทำให้เมืองจังหวัดภูเก็ตดังรวมทั้งเป็นที่รู้จักมาจนถึงทุกวันนี้ สิ่งหนึ่งที่ห้ามให้ขาดเลยเด็ดขาดเมื่อทุกคนได้ไปท่องเที่ยวในที่ต่างๆสิ่งซึ่งก็คือ ของที่ระลึก บ้าน ไม่ว่าของที่ระลึกจะเป็นในแบบใด ข้าวของนิดๆหน่อยๆจะอาหาร หรือเสื้อผ้า ที่จังหวัดภูเก็ตมีให้คัดเลือกมากไม่น้อยเลยทีเดียว โดยความสามารถของคนท้องถิ่นเองแทบทั้งนั้น

ผ้าบาติก

แม้ว่าจะเป็นงานศิลปะที่ได้รับอิทธิพลจากอินโดนีเซีย แต่ว่าเมื่อถูกถ่ายทอดผ่านช่างฝีมือแคว้นชาวจังหวัดภูเก็ตแล้ว ย่อมมีการปรับปรุงแก้ไขดัดแปลงบางสิ่งบางอย่างเกิดขึ้น ดังเช่น การย้อมสีด้วยการลงเทียน รวมทั้งการนำลวดลายศิลป์ไทยมาปรับใช้บนงานบาติก นักเดินทางสามารถหาซื้อผ้าบาติกต่างๆพอดีร้านขายเสื้อผ้าทั่วๆไปในเมืองจังหวัดภูเก็ตแล้วก็ตลาดช่วงเวลากลางคืนได้ หรือสามารถศึกษางาน otop ตามเทศกาลต่างๆได้เช่นเดียวกัน

“ผ้าบาติก” หรือ “ผ้าปาเต๊ะ” เป็นผ้าประเภทหนึ่งที่ผลิตโดยการใช้เทียนปิดในส่วนที่ไม่อยากให้ติดสี แล้วก็เลยระบาย แต้ม หรือย้อมในส่วนที่อยากให้ติดสีลงไปบนผ้าเพื่อกำเนิดลวดลายที่งามตามอยากได้ แม้การทำผ้าบาติกของไทยจะได้รับการเปิดเผยแพร่องค์วิชาความรู้มาจากอินโดนีเซียและก็มาเลเซีย แม้กระนั้นคนประเทศไทยก็สามารถถ่ายทอดเอกลักษณ์รวมทั้งวิถีชีวิตความเป็นเอกราชยลงไปบนผ้าบาติกด้วยความละเอียดลออได้อย่างงดงาม จนกระทั่งแปลงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเสน่ห์เฉพาะ

ผ้าบาติก ความคิดผ้าไทยที่สะท้อนวัฒนธรรมของคนประเทศไทยถิ่นใต้ได้อย่างมีเสน่ห์น่าคลั่งไคล้จนกระทั่งแพร่หลายได้รับความนิยมอย่างยิ่งในขณะนี้ รวมทั้ง เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่สร้างจุดขายให้แตกต่างกันกับคู่ปรับในตลาดผ้าบาติกร่วมกัน โดยการแต่งแต้มลวดลายงอนงามจากปลายพู่กันลงบนผ้าขาวสะอาด ภายใต้วิธีการเพนต์เฉพาะบุคคล

ร้านค้าบาติกจังหวัดภูเก็ต เป็นอีกร้านค้าหนึ่งที่จัดจำหน่ายแล้วก็ทำผ้าบูติกด้วยการวาดด้วยมือล้วนๆไม่ใช่เทคโนโลยีอะไรก็ตามภายใต้การดูแลของ คุณอภินันท์ โตวรรณะเกษม ที่ยังคงสืบต่องานอัตลักษณ์สู่ผืนผ้าบาติกในตอนนี้ได้สวยสดงดงามอย่างพอดี ถึงแม้ตอนนี้จะเป็นยุดยุคที่มีเทคโนโลยีเข้ามาเผยแพร่แล้วก็พัฒนาต่อไปได้อย่างมาก บ้านเดี่ยว ไม่เว้นแม่จนกระทั่งเทคโนโลยีแนวทางการทำลวดลายลงบนผืนผ้าบาติก แม้กระนั้นคุณอภินันท์ก็ยังคงดำรงเอกลักษณ์เดิมไว้ ด้วยแนวทางการทำมือ 100% ศิลป์บนผืนผ้าทุกชิ้นมีความประณีตบรรจงและละเอียดลออละเอียดทุกลายเส้น ก็เลยพูดได้ว่า “ผ้าบาติก” คุณประโยชน์ที่ประดิษฐ์ด้วยประสิทธิภาพ

จุดแข็งของผ้าบาติกอยู่ที่สีและก็ลวดลายอันชัดแจ๋วของภาพซึ่งสามารถบอกอะไรได้หลายสิ่งหลายอย่างทั้งยังถิ่นที่มา วัฒนธรรมการดำรงชีวิต ธรรมชาติ เอกลักษณ์ของแหล่งผลิต หรือจนถึงความคิดของคนภายในแคว้นนั้นๆซึ่งมีกระบวนการที่สลับซับซ้อนอยู่หลายขั้นตอนอีกทั้งพิมพ์เทียน ทาสี ระบายสี ย้อมเอาใจใส่สำหรับเพื่อการทำทุกขั้นตอน

มุก

ไม่ว่าจะเป็นมุกดำ มุกขาว หรือจะมุกสีครีม ก็หาซื้อได้ในจังหวัดภูเก็ต home เป็นของฝากที่มีมูลค่าอีกอย่างหนึ่ง มุกของเมืองจังหวัดภูเก็ตที่นี้เป็นมุกที่ผลิตเองจากฟาร์มหอยมุกในจังหวัด สามารถเยี่ยมชมการเพาะเลี้ยงรวมทั้งสกัดถึงที่กะไว้เกาะนาคาน้อย ไม่ไกลจากฝั่งจังหวัดภูเก็ตเท่าไรนัก

‘มุกอันดามัน’ ที่ปรากฏในคำขวัญประจำจังหวัดจังหวัดภูเก็ต นอกเหนือจากการที่จะซึ่งก็คือความสวยของจังหวัดภูเก็ตที่เปรียบได้ดั่งของมีค่าที่ทะเลอันดามันแล้ว ยังหมายความว่าความงามของ ‘มุก’ เพชรนิลจินดาที่สมุทรจังหวัดภูเก็ต ที่มีความสวยไม่แพ้ไหน จังหวัดภูเก็ตเป็นแหล่งผลิตมุกน้ำทะเลที่มีเพียงแต่ไม่กี่ที่ในประเทศไทย ด้วยสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติที่เหมาะสมกับการเพาะเลี้ยงทำให้เพชรนิลจินดาเม็ดกลมวับๆนี้เปลี่ยนเป็นอีกหนึ่งอัตลักษณ์ของจังหวัดภูเก็ต

หลายๆคนบางทีอาจเคยได้ฟังเกียรติศักดิ์ของมุกจังหวัดภูเก็ตมานาน แต่ว่าบางทีก็อาจจะไม่เคยได้สัมผัสหรือทำความรู้จักอย่างเป็นจริงเป็นจัง ตอนนี้ การเพาะเลี้ยงมุกในจังหวัดภูเก็ตมีความรุ่งโรจน์ไปๆมาๆก มีผู้ประกอบธุรกิจที่ทำการศึกษา วิวัฒนาการเพาะเลี้ยงมุก กระทั่งมีมาตรฐานรวมทั้งมีชื่อเป็นที่ยอมรับ หนึ่งในนั้นหมายถึงกรุ๊ปบริษัทในเครือจังหวัดภูเก็ตเพิร์ลกรุ๊ป ซึ่งทำธุรกิจเพาะเลี้ยงแล้วก็ขายมุกมานานถึง 40 ปี

คุณศรัณย์ สมรักษ์ คณะกรรมการบริหาร บริษัท จังหวัดภูเก็ตเพิร์ลกรุ๊ป จำกัด เล่าถึงที่ไปที่มาของธุรกิจเครือจังหวัดภูเก็ตเพิร์ลว่า เริ่มจากรุ่นที่1 ได้ดำเนินการในฟาร์มเลี้ยงมุกของคนญี่ปุ่นที่มาลงทุนที่จังหวัดภูเก็ต ภายหลังจากคนญี่ปุ่นกลับไปได้ ท่านนำวิชาความรู้นั้นมาเพาะเลี้ยงมุกเอง แล้วก็แปลงเป็นธุรกิจของครอบครัวในเวลาถัดมา สืบต่อจนกระทั่งตอนนี้เป็นรุ่นที่ 3 แล้ว มีการปรับปรุงต่อยอดธุรกิจในทุกๆด้าน ปรับปรุงอีกทั้งองค์วิชาความรู้สำหรับเพื่อการเพาะเลี้ยง มีการร่วมมือกับสถานศึกษาในพื้นที่ ได้แก่ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ในการศึกษาเรียนรู้แต่ละขั้นตอนสำหรับในการเพาะเลี้ยงเพื่อได้มุกที่มีคุณภาพที่ดีขึ้น ในด้านการออกแบบรวมทั้งผลิตเครื่องเพชรพลอยมุก

จากในสมัยแรกที่ผลิตมุกเพื่อส่งออกเพียงอย่างเดียว ถัดมาจังหวัดภูเก็ตเพิร์ลพัฒท้องนาสินค้า วางแบบเครื่องเพชรพลอยมุกเพื่อขายเอง โดยผลิตภัณฑ์ทุกตัวจะมีใบรับรับรอง มีการขยายบริษัทในเครือเพื่อดูแลงานในแต่ละด้าน และก็ด้านการตลาด มีการเพิ่มหนทางการจำหน่ายโดยสร้างโชว์รูมขึ้นมาในลักษณะของ Factory แล้วก็ Gallery ให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับมุกแบบครบวงจร รวมทั้งยังได้สร้างแบรนด์เครื่องเพชรพลอยมุก ‘อมร’ และก็ปรับปรุงแบรนด์เพื่อเป็นที่ยอมรับในสุดยอด

ที่สำคัญเป็นจังหวัดภูเก็ตเพิร์ลได้ก้าวไปถึงกับขนาดของการเป็นผู้ออกแบบและก็ผลิตมงกุฎเกียรติ สำหรับเพื่อการประกวดนางงามทั้งยังในเวทีระดับประเทศ ได้แก่ การแข่งขันมิสแกรนด์จังหวัดภูเก็ต มิสไทยแลนด์เวิลด์  โครงการภูวิลล่า ภูเก็ต เวทีต่างชาติ เป็นต้นว่า การแข่งขันมิสเมียนมาร์เวิลด์ มิสเวิลด์ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ มิสประเทศสิงคโปร์เวิลด์ แล้วก็ปัจจุบันมิสเวิลด์ประเทศออสเตรเลีย เดี๋ยวนี้ยังต่อยอดไปสู่การท่องเที่ยว โดยการผลักดันและสนับสนุนฟาร์มเพาะเลี้ยงมุกให้เป็นสถานที่สำหรับท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์

ท่องเที่ยวฟาร์มเพาะเลี้ยงมุก เป็นกิจกรรมการท่องเที่ยวมุมมองใหม่ที่น่าดึงดูด ได้อีกทั้งความสนุกสนานร่าเริงแล้วก็ได้เรื่องทราบ คุณศรัณย์บอกถึงแนวความคิดในการพัฒนาฟาร์มเพาะเลี้ยงมุกเป็นแหล่งศึกษาแล้วก็สถานที่ท่องเที่ยวว่า “ที่จริงแล้วองค์วิชาความรู้สำหรับในการเพาะเลี้ยงมุกเกิดเรื่องที่ออกจะเป็นความลับทางธุรกิจ ผู้ประกอบธุรกิจแต่ละรายจะไม่ค่อยเผยข้อมูล แต่ว่าทางประธานพวกเราได้คุยกันว่า องค์วิชาความรู้เล็กน้อยสามารถเผยได้ รวมทั้งมีประโยชน์ มีความน่าดึงดูดใจสามารถให้ความรู้ความเข้าใจแล้วก็ยั่วยวนใจนักเดินทางทั้งยังกรุ๊ปที่พอใจเกี่ยวกับมุก และก็นักเดินทางทั่วๆไป

พวกเราก็เลยปรับปรุงทั้งยังโชว์รูมที่บ้านสะปำ อำเภอเมือง ให้เป็นเสมือน Factory เป็นแหล่งศึกษาเกี่ยวกับมุกจังหวัดภูเก็ต ตั้งแต่เรื่องสายพันธุ์ของหอยมุก วงจรชีวิต สิ่งแวดล้อมสำหรับการเพาะเลี้ยง ของกินของหอยมุก ประเภทของมุก การสร้างมุกในแบบต่างๆขั้นตอนการดูมุกจริงแล้วก็มุกเลียนแบบ การขึ้นตัวบ้านเป็นเครื่อง โครงการภูวิลล่า ภูเก็ต เพชรพลอยต่างๆมีการนำเสนอข้อมูลให้มองเห็นของแท้ ให้มองเห็นกระบวนการผลิตแบบครบวงจร แล้วก็ในส่วนของฟาร์มเพาะเลี้ยงซึ่งตั้งอยู่กึ่งกลางสมุทรแหลมหิน พวกเราจัดบริการนำทาง

โดยนำนักเดินทางนั่งเรือหางยาวจากท่าเรือแหลมหินไปยังกระชังเพาะเลี้ยง ซึ่งใช้เวลาไม่นาน บนกระชังนักเดินทางจะได้มองเห็นแต่ละขั้นตอนของการเพาะเลี้ยงหอยมุก ตั้งแต่การเพาะลูกหอย การเพาะพลิกก์ตอนซึ่งเป็นของกินของหอยมุก พวกเราจะได้มีความเห็นว่าหอยมุกมีหน้าตาคืออะไร มีการแสดงการแกะฝาหอยมุกให้มองเห็นเม็ดมุกด้านใน เดินดูกระชังรอบๆมองแนวทางเลี้ยงหอยมุก” ทุกกรรมวิธีทุกขั้นตอนทำให้พวกเรารู้เรื่องว่าเพราะเหตุใดมุกก็เลยเป็นเพชรนิลจินดาที่ล้ำค่า รวมทั้งมีความสวยในตนเอง

ของหวานพื้นบ้านจังหวัดภูเก็ต

ของหวานท้องถิ่นของจังหวัดภูเก็ตล้วนเป็นของหวานที่ได้รับอิทธิพลจากจีน แม้กระนั้นเมื่อถูกนำเข้ามาก็เลยมีการขอยืมวัตถุดิบแคว้นบ้าง รสของของหวานพื้นบ้านจังหวัดภูเก็ตนี้จะมีตั้งแม้กระนั้นหวาน เค็ม หรืออาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีเผ็ดของพริกไทยบ้างนิดหน่อย คนจังหวัดภูเก็ตเขตแดนนิยมทานของหวานเป็นอาหารมื้อเช้าเบาๆคู่กับชาร้อนๆถ้าอยากได้ของหวานเป็นของฝากกลับไปอยู่บ้าน ร้านค้าพรทิพย์เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ชี้แนะ เพราะเหตุว่าของหวานประจำถิ่นของร้านค้านี้จะมาในแบบอย่างกล่องบรรจุภัณฑ์งามๆทรงอาคารเก่าเมืองจังหวัดภูเก็ตอีกด้วย น่าซื้อกลับไปเป็นของฝากอย่างมากหรือจะซื้อเก็บสะสมก็ยังได้เลย

รับประทานสดว่าอร่อยแล้ว ได้ทดลองลองเจลลี่สับปะรดพร้อมดื่ม พวกเราว่ารสแบบเดียวกันเป๊ะ ด้วยเหตุว่าทำมาจากสับปะรดแท้ รับมาจากกรุ๊ปวิสาหกิจชุมชนสับปะรดจังหวัดภูเก็ตโดยตรง เอามาคั้นใหม่ๆแยกน้ำและก็กาก แล้วต่อจากนั้นตั้งไฟต้มจนได้อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส เพิ่มเกลือ น้ำตาล และก็แซนแทนกัม (สารให้ความหนืด) น้อย คนต่อจนได้ที่ ก่อนใส่ลงแพ็กเกจจิ้งทิ้งเอาไว้ภายในน้ำอุณหภูมิปกติ 10 นาที ก็เป็นอันเสร็จ ที่สำคัญไม่มีสารกันเสียด้วยนะ

นี่เป็นการเพิ่มค่าโดยไม่ทิ้งค่าของเริ่มแรกอีกทั้งรสแล้วก็เอกลักษณ์เปี่ยมเสน่ห์ของสับปะรดประเภทจังหวัดภูเก็ต ที่มหาวิทยาลัยราชภัฏจังหวัดภูเก็ตเข้ามาช่วยปรับปรุงสินค้าชุมชนแคว้น สนับสนุนเศรษฐกิจในระดับชุมชนอย่างสวย น่าดึงดูด และก็พวกเราว่าคนจังหวัดภูเก็ตคงจะกระหยิ่มใจมากมาย

กุ้งแทงแต่งรส
กุ้งทิ่มเป็นของกินขึ้นชื่อลือนามอย่างหนึ่ง เป็นการรักษาอาหารอีกหนึ่งแบบที่เกิดจากตอนหน้ามรสุมที่ทำให้การออกหาสัตว์กึ่งกลางสมุทรเกิดเรื่องทุกข์ยากลำบาก การนำวัตถุดิบกลุ่มนี้มาเก็บถนอมไว้เมื่อถึงเวลาจะกินก็เอามาแต่งรสกับวัตถุดิบและก็สมุนไพรแคว้น ขอบอกเลยว่ารสอีกทั้งกรอบแล้วก็อร่อย จะทานคู่กับมื้อของกิน หรือจะทานเป็นของว่างระหว่างวันก็อร่อยเพลิดเพลิน สามารถหาซื้อได้ง่ายดายในจังหวัดภูเก็ต พูลวิลล่า ภูเก็ต  ไม่ว่าจะเป็นตลาดหรือห้องอาหาร แต่ว่าหากอยากซื้อนำกลับไปเป็นของฝากเสนอแนะร้านค้าแม่จู้ ด้วยเหตุว่าร้านค้านี้ฯลฯตำรับสูตรเริ่มแรกหลายสิบปี ใส่ลงในบรรจุภัณฑ์ที่มิดชิด สะอาด ไม่เป็นอันตราย ยืนยันว่าไม่ส่งกลิ่นหอมๆออกมาแน่ๆ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ต้นไม้ต้นหนึ่งในป่าดิบชื้นเขียวชอุ่มตลอดปี ได้ผลผลิตที่แสนพิเศษนี้ พวกเราเรียกมันว่าต้นมะม่วงหิมพานต์ ผลิดอกออกผลที่มีอีกทั้งเนื้อผลไม้รวมทั้งส่วนของเม็ดในผลเดียวกัน คนท้องถิ่นจะใช้ส่วนของเม็ดไปคั่วกระทั่งสุกแล้วทานเล่น รสขอบอกเลยว่าอร่อยมาก หลายท่านได้ชิมรสแล้วว่ากันว่าอร่อยกว่าแอลมอนซะอีก อีกทั้งบดกรุบ บดเพลิดเพลินอร่อยกระทั่งหยุดมิได้ มาจังหวัดภูเก็ตอย่าลืมแวะไปหาซื้อได้เลย ร้านค้าเมธี จังหวัดภูเก็ต ร้านค้านี้มีเม็ดมะม่วงหิมพานต์แต่งรสให้เลือกนานัปการรสจำนวนมาก

สำหรับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของบริษัท เมธีจังหวัดภูเก็ต ไม่มีคอเลสเตอรอล และก็ไขมันทรานส์ (กรดไขมันอิ่มตัวสูง) เนื่องจากใช้กรรมวิธีการอบ มิได้ทอดน้ำมัน มีหลายรส อีกทั้งรสธรรมชาติ อบเนยขาว รสเค็ม ฉาบงา ฉาบช็อกโกแลต รสกาแฟ รสขี้เหล้าเมายา รสต้มยำ อบน้ำผึ้ง รสวาซาบิ รสบาร์บีคิว รวมทั้งรสสาหร่าย เวลาเดียวกัน  Phuket Villas ก็ยังนำผลมะม่วงหิมพานต์มาดัดแปลงเป็นน้ำพริกกาหยี

น้ำมะม่วงหิมพานต์เข้มข้น น้ำพริกกุ้งแทง แกงไตปลา ฯลฯด้านที่มาของวัตถุดิบ คุณบุญมา เปิดเผยว่า รับจากเกษตรกรในภาคใต้ อาทิเช่น จังหวัดระนอง กระบี่ จังหวัดสงขลา จังหวัดพังงา เนื่องด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จะมีฤดูการเก็บเกี่ยวอยู่ระหว่างก.พ. ถึงเมษายน เพราะฉะนั้น จะต้องกระทำสต๊อกทีละเฉลี่ยเกือบจะ 3 หมื่นกิโล ต่อปี

สินค้าจากนักแสดงแคว้น

จังหวัดภูเก็ตเต็มไปด้วยนักแสดงแบบใหม่ไฟแรง ผลิตงานศิลปะแล้วก็สินค้าของที่ระลึกต่างๆมากมายก่ายกอง ทั้งยังงานเซรามิกจากแร่ดีบุก ผ้าทอท้องถิ่น พวงสำหรับใส่กุญแจน่ารักน่าเอ็นดู โปสการ์ดหรูๆหรือจะเป็นผลิตภัณฑ์ฯลฯ เหมาะสมอย่างยิ่งถ้าหากจะอุดหนุนงานศิลปะกลุ่มนี้กลับไปเป็นของของที่ระลึกของฝาก สามารถหาซื้องานจำพวกนี้ได้ทั่วๆไป โดยยิ่งไปกว่านั้นถนนหนทางถลาง ตรงเมืองเก่าจังหวัดภูเก็ตได้เลย

อ่านเพิ่มเติม แนะนำของที่ระลึกภูเก็ต